"Foodsaver" zu Gast an St. Ursula

Interessanten Besuch hatten die Schülerinnen und Schüler der AES-Gruppe der Klasse 8R: Bianca Winkler von den Foodsavern kam mit mehreren Kisten an geretteten Lebensmitteln und einem wichtigen Anliegen in den AES-Unterricht der Klasse. Sie berichtete, aus welchen Gründen in der Lebensmittelproduktion und vor allem im Handel jährlich riesige Mengen an Nahrungsmitteln unnötigerweise weggeworfen werden – und wie die Lebensmittelretter “Foodsaver“ mit ihren Aktionen entgegenwirken wollen. Eine wichtige Rolle spielt dabei auch die Website foodsharing.de.
Nach der informativen Einführung war es Zeit für die Praxis – wir durften die geretteten Lebensmittel verarbeiten: Die Schülerinnen und Schüler bereiteten leckere Pizzabrötchen, frischen Salat und köstlichen Obstsalat zu. Und das Beste: Einige der geretteten Produkte durften die Schülerinnen und Schüler sogar mit nach Hause nehmen!
Es war ein sehr lehrreicher, informativer und vor allem leckerer Besuch! Wir möchten uns herzlich bei Bianca Winkler für ihren Besuch bedanken. Ihr Engagement für den bewussten Umgang mit Lebensmitteln hat uns sehr inspiriert!

Text und Bild: Anja Müller