Wertvolles Wissen und leckeren Apfelsaft im Gepäck

Am Dienstag, dem 22.10.2024, machte die Klasse 5R mit ihren Lehrern Philipp Holzmann und Anja Müller im Rahmen des Moduls „Lernen lernen“ der Profilwoche einen Lerngang zur Streuobstwiese des Umweltzentrums.
An der Streuobstwiese angekommen, begrüßte uns Herr Nonnenmacher vom Umweltzentrum Schwarzwald-Baar-Neckar (Bild unten links). Er erklärte uns die Bedeutung der Streuobstwiese für unser Ökosystem. Höhlenbrüter und viele Insekten, ohne die unser Ökosystem nicht funktionieren würde, finden auf Streuobstwiesen Unterschlupf.
Dann startete die Apfelsaft-Aktion: Äpfel vom Baum schütteln, einsammeln und in Körben zur Presse tragen. Dort angekommen wurden sie durch die Raspel gedreht und die dort entstandene Maische in die Presse gefüllt. Mit viel Muskelkraft wurde hier der Saft ausgepresst und konnte direkt getrunken werden.
Wir konnten so viel Saft gewinnen, dass auch die Eltern zu Hause und die anderen Lehrerinnen und Lehrer eine Kostprobe bekamen. Der Rückweg führte uns noch am Aussichtsturm vorbei. Mit leckerem Apfelsaft im Gepäck ging es dann nach Hause.

Text und Fotos: Anja Müller